Tuyệt chiêu nấu món ngon sườn kho trứng cút tại nhà ngon như ngoài hàng

Bạn là một fans của món sườn kho trứng cút nhưng bạn chưa biết nấu món ngon sườn kho trứng cút như thế nào đúng vị. Đơn giản bạn hãy tham khảo ngay tại đây.

Món kho ngon - Sườn kho trứng cút Sườn non kho trứng cút là một tronng các món ăn ngon thường ngày rất dễ làm, ăn ngon, tẩm bổ.

Những món ăn ngon sẽ giúp bữa ăn của gia đình bạn thêm ấm êm

Để cho các món ăn ngon thường nhật này thêm ngon và hấp dẫn, chúng ta cần lựa chọn những nguyên liệu tươi ngon và an toàn nhất.

Hành lá, tiêu, hạt nêm, nước nắm, đường….

Sườn non chặt nhỏ vừa ăn. Rửa sạch  với nước muối, để ráo. Ướp thịt với nước  nắm và hạt nêm, hạt tiêu, hành băm. Để khoảng 10 phút.

Trứng cút luộc chín rồi bóc vỏ.

Trứng cút đem rán vàng đều.

 Cách nấu món sườn kho trứng cút đúng cách nhất

Cho hai thìa đường vào nồi nấu cho đến khi đường chảy ra hết và ngã màu vàng. Rồi cho thịt đã ướp vào xào săn. Sau đó cho thêm một ít nước vào và nấu thêm khoảng 5 phút.

Cho trứng cút vào nấu đến khi sườn chín mềm và trứng cũng có màu vàng rồi nêm nếm gia vị lại cho vừa miệng thì tắt bếp. Cho ít hạt tiêu và hành lá thát nhỏ  vào nữa là món ăn đã được hoàn thành.

Như vậy là bạn đã làm cho thực đơn các  món ăn ngon thông thường  của gia đình bạn thêm phong phú hơn. Chúc bạn trở nên một người nội trợ đảm đang với những món ăn ráo trọi.

 Hãy tham khảo thêm món ngon xung quanh ta với bí quyết nấu ngay tại nhà tuyệt trần cho bạn tại đây: http://lamthenaoaz.Vn/danh-muc-bai-viet/179/mon-ngon.Html

 

Hướng dẫn cách nấu món ngon hoàn hảo canh chua cá lóc giải nhiệt mùa hè

Canh chua cá lóc là một trong nhữgg món ngon mùa hè được các gia đình yêu thích. Đây không chỉ món ăn ngon miền nam mà đây là món khoái khẩu của nhiều gia đình miền bắc.

 

Với công thức, vật liệu có sẵn và cách chế biến đơn giản, các mẹ hòan tòan có thể tự tay nấu món canh chua cá lóc đúng chuẩn miền Nam một cách dể dàng. Các bạn hãy cùng Vào bếp nấu bếp trổ tài thực hiện món canh chua cá lọc này để đãi cả nhà nhân cuối tuần nhé !!! vật liệu cho món canh chua cá lóc

 

 

 

- 1 con cá lóc khỏang 400g

- 1-2 cây dọc mùng ( bạc hà)

- 1 nhánh nhỏ cần tây

- Rau mùi tàu (ngò gai), rau ngổ (ngò om)

- Nước mắm, đường, hạt nêm, muối, tỏi, hành khô.

Chỉ dẫn cách nấu món ngon canh chua cá lóc như sau

- Cá lóc làm sạch, cắt khoanh tròn, nấu một nồi nước sôi thêm vào một ít muối, thả cá vào nấu chín, gắp ra đĩa để riêng.

- Me chua cho vào bát, thêm một ít nước sôi, chần cho me tan, lọc bỏ hạt, giữ lại phần nước cốt me.

- Giá đỗ rửa sạch, để ráo. Dứa gọt vỏ, rửa sạch, cắt lát vừa ăn.

- Dọc mùng tước vỏ, rửa sạch, cắt lát xéo.

- Đậu bắp, cần tây, rửa sạch, cắt lát xéo.

- Cà chua rửa sạch, bổ múi cau.

- Mùi tàu, rau ngổ rửa sạch, thái nhỏ.

- Đun nóng một ít dầu ăn, phi hành, tỏi thơm, cho cà chua vào xào, xào khoảng 2 phút thì cho tiếp dứa vào xào cùng.

- Châm vào nồi cà chua khoảng hai bát lớn nước lọc, đun sôi thì cho nước cốt me vào đun cùng, nêm gia vị cho có vị ngọt, chua, mặn vừa khẩu vị.

- Cho đậu bắp, cần tây vào đun cùng, đun khoảng 3 phút thì cho tiếp giá đỗ, bạc hà, thêm vào một ít nước mắm, cho cá vào đun cùng đến khi sôi lại thì tắt bếp.

- Múc canh ra bát lớn, rắc mùi tàu, rau ngổ lên bề mặt, dùng kèm với mặn mặn và ớt quả cắt nhỏ. Bạn có thể cho một ít tỏi phi lên bề mặt bát canh. Vậy là món ngon hoàn hảo canh chua cá lóc đã hoàn thàhh rồi đấy.

CÔNG TY CỔ PHẦN tham mưu ĐẦU TƯ VÀ TRUYỀN THÔNG Á ĐÔNG
Địa chỉ : Số 36 ngõ 192 Lê Trọng Tấn, Thanh Xuân, Hà Nội.
Tel: 04 6681 4111 - Hotline: 0904 253 822 - 0121 411 4411